Баклажаны с орехами
Рулетики из баклажанов готовят с разной начинкой, ведь это хорошая закуска для любого застолья. Предлагаю еще один вариант, а именно: с сыром, орехами и чесноком. Блюдо получается в меру острым, пикантным и вкусным. Хочу только поделиться одним нюансом.
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Рулетики из баклажанов с грецкими орехами Приготовил : Татьяна Перова.
| Ингредиенты | 265 | Не нашли тортильи, возьмите лаваш, а вместо петрушки подойдет кинза или укроп. |
| Пошаговый рецепт баклажанов с орехами | 138 | Простой рецепт » Завтраки. |
| Пошаговый фоторецепт | 448 | Брынза, как и другие настоящие рассольные сыры, ведет себя в салатах просто изумительно. |
| Описание приготовления: | 188 | Вкусных закусок много не бывает, ведь ни одно застолье не обходится без обилия маленьких или больших, холодных или горячих закусок, которые разжигают аппетит гостей. Поэтому наш сайт с удовольствием представляет вам вкусный рецепт рулетиков из баклажанов с грецкими орехами. |
Трудно представить грузинское кафе, в меню которого нет великолепной грузинской закуски из баклажанов и грецких орехов - бадриджани. Для нее длинные обжаренные ломтики баклажана фаршируют ореховой пастой, в составе которой кроме грецких орехов есть еще чеснок, кориандр, имеретинский шафран, уцхо-сунели, кинза, винный уксус или гранатовый сок, соль. Сворачивают промазанные ломтики в рулеты , украшают зернами граната и оставляют для пропитки на пару часов.
